yandex dzen。

USSRの時代には、リガスプラットに本物のハントが行われたことを忘れないでください。スプラットを手に入れました。これは、所有者が自宅で本当のスプラットを準備するために台所で実験するように促されたものです。

残念ながら、店舗の棚の上の製品の現代的な世界では、良いスラットを購入しても問題となっています。

USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

したがって、私たちはあなたの注意に遭遇しました、私たちは自宅でのクッキングスプライツのための最高のレシピを持っています。

料理のために必要なもの:

小さな新鮮な魚(スペード、洗濯、サラカまたはハムズ) - 1 kg;
Leek Husks - 2枚の手順。
塩 - 1杯;
砂糖 - 1小さじ1杯。
植物油 - 3/4メガネ。
強い茶溶接強い - 200 ml。 (3~4バッグまたは1つの沸騰水1匹あたり4~5ppm)。
ベイシート - 5枚の葉。
黒または香りのよい唐辛子 - 5-7のエンドウ豆。
USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

それでは続行します。

ステップ1。

まず第一に、強いお茶があります。芳香族添加剤なしでは、天然紅茶。

お茶がうまく溶接されている場合、茶の葉や可溶性の砂糖や塩の溶接に溶接します。

ステップ2。

お茶溶接が冷えている間、魚に従事しています。

USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

凍った魚の霜取り、洗う。尾、フィン、ヘッドを切ります。内側を取り除きます。もう一度、冷たい水で商業的に魚。

ステップ3。

調理スプラットは、ガスストーブのタイトな鍋、そしてゆっくりとした炊飯器、そしてオーブンのアンティークで調製することができます。原理は同じです。

下部(鍋やろくでなし)はベイリーフ、ペッパーピースを置きます。トップスプライン、事前洗浄、タマネギの殻。

USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

タマネギの殻に魚を敷設します。茶と野菜の油の混合と魚を注ぐ。液体はそれを覆うべきです。

ステップ4。

オーブンで料理?撚り箔の上のコース。ベーキングトレイを160秒とトムのスプラットに1.5時間加熱するように置きます。

USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

ストーブで料理?ふたをしっかりと閉めてください。私たちは鍋を火に入れます。私たちは沸騰させ、火を減らして(死んだ)プラットは同じ1.5時間です。 (流体が気にしないようにすることが重要です)

USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

ステップ5

USSRからのトップレシピ: "Home Sproot"

スプレーを取り除くことなく、私たちは料理を涼しく食べて食べます。 1時間後、SPRATを貯蔵タンクに移動させるか、直ちにテーブルに提出することができます。

盆栽!

家族経営、珍しい、そしてシンプルなレシピ、料理の推薦、ケアの推薦、生活の質を向上させるためのヒントをもっと見たいですか?

ホームスモット - 写真ステップ1.

1.魚を洗い流し、頭と内側を取り除きます。そして、あなたが望むならば、私たちは骨からそれをきれいにしますが、それはそうしません。私たちは鍋に入れます。

ホームスモット - 写真ステップ2.

調理された魚をひまわり油で注ぎます。別のボウルで、沸騰水でお茶を注ぎ、塩を溶かします。完全にクールになるまで醸造されましょう。この溶接は半分で、魚に注ぐ。ミキシングなしで小さな火と30時間後にマッシュされました。

ホームスモット - 写真ステップ3.

3.この美しさを手に入れる!盆栽!

平均評価:5.0、総投票:6

重要!ビデオはレシピのテキストと異なる場合があります。

良い漁師はビジネスですべてのキャッチを持っています。そして早ければ賢明な些細な些細なことが猫を去った場合、今日は私たちは最も多様な浅い魚から自宅で放散を作る方法を示しています。

在宅にスプラットを作る方法

原材料の選択

スプロットはおなじみの缶詰の瓶ではなく、最初に保存し始めました。

調理のためにあなたはそのような原材料を取ることができます:

  • アイスクリームサラック。
  • 新鮮なまたは新鮮な泥棒。
  • 釣り合う
  • 小型Tulka。

体の体がない別の魚を取ることもできます。

在宅にスプラットを作る方法

秘密をキャプチャします

自宅で化学を適用せずにおいしい軽食は、簡単に準備していますが、長い間準備しています。原材料の快適な黄金色合いは、天然の着色組成物のおかげで獲得します:タマネギの殻、茶醸造、醤油。最終的な結果にはすべての期待を正当化しましたが、いくつかの重要な点を理解する必要があります。

調理ショットの秘密:

  • 染料として強い溶接が使用されている。 1 TBSPの比率です。 l。沸騰した水や同じ量の水の上の4袋の上の大きなお茶。
  • 調理工程で使用されている場合は、玉ねぎの殻の煎じ薬のように、醸造袋や葉が事前にあってください。
  • 魚の黄金色合いは殻の煎じ薬を与えるでしょう、そしてお茶は茶色の青銅色の色でカーカスを塗るでしょう。色の強度は、好みに応じて変更できます。
  • 魚料理のグルメは、生まれた料理を使用することをお勧めします。
  • 調理時間の刀は魚の大きさによって異なります。カーカスはより大きく、それがすべての骨が柔らかくなることが必要であるので、それが準備されるより長いほど準備されるであろう。平均して、それはシュートの準備で1.5~2.5時間かかります。
  • 豪華な魚からさえも、大きいものを取り除き、頭を取り除きます。
  • スパイスの添加は料理の味によって異なりますが、古典的なスパイスはベイリーフ、香りのよいと黒のコショウのベイリーフです。
  • 完成した皿が滅菌瓶に移動した場合、植物油を注ぐ、消火し、ゆっくり閉じてから、工作物は寒い場所で3~4週間保存することができます。
在宅Spratからの発煙

香りの燻製レシピ

快適な軽いアロマスモークミートはオープンバンクから子供の頃から多くの家族を発煙します。

材料:

  • 新鮮な凍結スピン - 1/2 kg。
  • 匂いなしのリーンオイル - 1/2カップ。
  • ろ過した水 - 1カップ。
  • 強い茶(添加剤なしの大型シート) - 1 TBSP。 l。スライド付き。
  • Boulevard Cube、芳香族喫煙 - 1ピース

料理:

  1. 温度の急激な増加を適用せずに室内の状況で魚を知ってください。
  2. カーカスを洗って、腸を清掃し、ヘッドを切り取って、ペーパータオルの上にそれぞれ電子メールで送ってください。
  3. Brew Tea Brewing Glassの沸騰した水のガラスは15分後、チャンキが皿に入らないように皿に行きます。
  4. 厚い壁を持つロースターや大釜では植物油を注ぐ。
  5. スープの立方体を粉砕し、振りかけを上に振りかけ、それをバターで容器に移動させます。
  6. そこには、強い茶溶接も注ぎます。
  7. 充填液体全体がスピットされるまで、コンテンツを非常に小さな火に送り、ふたがふたをしてシチューし続けます。
  8. ガラスの滅菌瓶、注ぐ油の残留物を注ぐ。
在宅にスプラットを作る方法

オーブンで調理する

真鍮製キャビネットの使用は、可能な粘着と燃焼魚を除外します。

取る:

  • ファインフィッシュ - 1/2 kg;
  • ベルガモット添加剤と強いお茶 - 4つのパッケージ。
  • 純粋な飲料水のガラス。
  • オリーブの広々としたオイル - 1/2カップ。
  • Lavrushka - 2枚。
  • 香りのよい唐辛子のペース - 裁量により。
  • 塩 - 愛として。

調理方法:

  1. 魚を準備し、頭と損失を取り除きます。
  2. カルカスを大釜または焙煎層に折りたたむ、各スパイスを話し、振りかける。
  3. 最上層からのスパイスが清掃されないように慎重にお茶を注ぎます。希薄な油を工作物に注ぐ。
  4. オーブンの農業。最初の30分は魚を消火し、120度まで減少した後、160度の温度範囲を設定し、そして明日1.5~2時間で続けてください。プロセス中に液体が直ちに蒸発する場合は、箔の焙煎を覆います。
  5. 自宅でのSpratのおいしいスラットは準備ができています。冷蔵庫の棚の上のバターを持つ瓶に入れてください。新鮮なキュウリとディルの枝のスライスで黒いパンのスリッカーでスプラットを提供します。
サラカから自宅でのスプロット

液体の煙が付いているレシピ

液体煙を使用した芽の調製は、喫煙の過程を避けます。これは必ずしも公の料理で利用できません。

必要:

  • サラカやその他の小柄な魚 - 1 kg。
  • 強いお茶の溶接のフル大皿;
  • ルカの殻 - ゆっくり0.5リットルの銀行を詰めた。
  • 砂糖 - 1ぶられたガラス(50g)と塩。
  • 1/2カップの植物油無臭。
  • 濾水により精製した - 1.25L。
  • 液体煙 - 1時間スプーン;
  • 黒と香りのよい唐辛子のエンドウ豆 - 彼らの裁量で。
  • Lavraの葉 - 2-3(味覚)。

ホームレシピ:

  1. ルーク・ハスクは1リットルのお湯を埋めて、20分間ストーブを承認し、煎じって煎じてください。
  2. お湯の残渣はお茶を作り、15分間去り、追い越します。カップルが接続します。
  3. 流体混合物、送り、コショウ、注ぐ。
  4. 厚いロバを持つ鍋には、魚をきれいにして頭を置き、調理された塗りつぶしを注ぎます。
  5. パンを低消費電力の火に取り付け、1.5~2時間トミットを取り付けます。消火時間はサラカの大きさによって異なります。
  6. 10分が調理の終わりまで残ると、容器に液体の煙を加えます。
サラカから自宅でのスプロット

サラカからのおいしいスラットは準備ができています。カーカスがクリーナーに入るので、それは覚えておくべきです、鍋の内容を回すことは不可能です。

醤油のレシピ

大豆ソースは魚がスパイシーなミンクで魚の素晴らしい塩味の味を与えます。

材料:

  • 新鮮な凍結洗浄 - 1 kg。
  • 大豆ソース - 1/3カップ。
  • Lavrushka - 5枚の葉。
  • リーンオイル - 1/2カップ。
  • 精製飲料水 - 1カップ。
  • 黒胡椒ピース - 7-8個。
  • 星のカーネーション - 3 PCS。
  • 香味料なしの大粒子茶 - 100 g。
  • 塩 - その裁量で。

アクションスキーム:

  1. 涼しい沸騰水醸造茶、25~30分間放置しましょう。
  2. 洗濯を研究し、そしてクレーンの下で洗う。
  3. 他の容器の溶接ソースとオイルと接続します。
  4. 洗浄層の大釜に洗浄してください。
  5. それを月桂樹とコショウコショウに置きます。
  6. マリネでワークを注ぎ、中央の加熱プレートバーナーを送ります。最初の気泡が現れるとすぐに、温度を最小限に抑え、カバーを上に置きます。
  7. トゥミットモーシー1.5 h。準備は視覚的に決定されます。流体の体積が半分減少するとすぐに、火から容器を取り除くことが可能です。
調理スプロット

加熱された冷たい形の両方で食物に放出することができます。

スロークッカーで料理

MultoloCokerは、モダンなホステスを節約するのに役立ちます。

コンポーネント:

  • Kilka Large - 1/2 kg。
  • 粗画分の塩 - 2 TBSP。スライドなしのL。
  • 大豆ソース - 2 TBSP。 l。
  • 紅茶の強い醸造 - 0.5L。
  • 魚の調味料 - はいます。
  • ひまわり(無臭)油 - 80ml。

自宅のSPRATからの発煙は、次のように準備する必要があります。

  1. ゆっくり炊飯器では、魚のフィルターをしっかりとするためのオイルを送ります。
  2. 彼らの塩とスパイスを上に振りかけた。
  3. お茶の溶接まで、そして醤油と混ぜる。調理済みの充填魚の空白。
  4. Multivarkaは「急冷」モードを設定し、タイマーを2時間設定してください。
  5. 自宅で調理されたスプロットは、3~4週間の石油で瓶に保管されています。
在宅にスプラットを作る方法

チュールからのレシピ

Tulkaは、スケールなしの小さな魚のように、缶詰食品の原料として適しています。

  • 中央ツルカは1 kgです。
  • 紅茶(強い) - 3 TBSP。 l。
  • 清潔な飲料水 - 1カップ。
  • 追加の研削塩 - 1 TBSP。 l。丘のない;
  • 香りのないリーンオイル - 1/2カップ。
  • 9%酢 - 2 TBSP。 l。
  • 香りのよいピーマンの一豆 - 彼らの裁量で。

料理は準備中です。

  1. 茶葉は沸騰水のガラスで醸造されています。
  2. 魚からは多すぎるところで取り除かれると、頭が遮断されます。
  3. 醸造が冷却されるとすぐに、塩と油を液体に入れます。
  4. それがわずかに乾いたようにペーパータオルに魚を置きます。
  5. マルチコーオーディョーズの鍋には、魚が上部に戻ります。
  6. 「消光」モードでは、ワークピースを約2時間保ち、カーカスのプリベイを油と溶接の混合物で保管してください。
  7. 完成した皿がかっこいとするとすぐに、それは挟むことやカネパンを挟むのに役立ちます。
調理スプロット

弓でレシピ

サラカからの家の黄金のスプラットは切断され、塩漬けの尺度で。

必要:

  • サラカ - 1/2 kg。
  • パッチ式電球 - 0.2 kg;
  • ルーク・ハスク - ぬいぐるみのガラス。
  • ベルガモットの混和剤 - 4個のPCS。
  • 純粋な濾過水 - 0.5L。
  • 臭いなしの洗練されたオイル - 1/2カップ。
  • 月桂樹の葉 - 4個。
  • 大きな画分の塩 - 彼ら自身の味まで。
  • 香りと黒のペッパーのペース - 3~4個。

SPRATの準備のために、以下のステップが実行されます。

  1. 玉ねぎの洗浄と水のメガネの煎じ薬を沸騰させます。フィルムは流体がきれいです。
  2. ウェルカムティー、スクイーズバッグ。
  3. 勇気をつけます。
  4. 玉ねぎは半分の葉によって乱されます。
  5. 太い底で小さく、油を削除し、その玉ねぎのハーフアパートを炒めます。
  6. 轟音で、サラックを満たして、玉ねぎ茶の塗りを注いだ。スパイスで移動します。
  7. その後、サラクに触れ、その後彼女は月桂樹に登り、もう1時間皿を消します。塗りつぶしが前に落とされた場合は、50~70 mlの煮水を魚に加えることができます。
  8. あなたが玉ねぎで缶詰を調理するならば、彼らは独特の香りと味を獲得し、それは独立した軽食とサラックを作ります。
在宅にスプラットを作る方法

Spratsを準備する方法に応じて、彼らはお祝いのカナペや独立皿に加法的になることができます。家で調理された製品は店の類似体を完全に交換することに加えて、料理としての疑問、料理の原材料は生じないであろう。

ビデオ

提案されたビデオから、SPRATの調理方法についてもっと学ぶことができます。

著者:

ビクターポズエフ

スプロットは多くの釧路のためにお気に入りです。残念ながら、店の中のカウンターによく高度な品質を見つけることはそれほど単純ではありません。あなたが危険にさらされていないのであれば、同時に、あなたはこの製品の味を楽しみたいのですが、単純な食材を使って自宅でSpratを作る方法を見つけました。

おいしい魚を準備するために最小限のコストを持つ最も証明されたレシピを検討してください。

サラックからのスプロット、確認されたレシピ

料理人でさえもそれほど経験なしに対処するオプション。あなたがあなたの手に必要な成分をすべて持っていることを事前にしてください。

材料

  • 塩 - 1 TBSP。
  • サラカ - 500 G
  • 爬虫類タギオン - 1 TBSPの殻に基づく煎じ薬。
  • Lavrovyの葉 - 4個。
  • ブラックペッパー - 6人のペーサー
  • 塩 - 1 TBSP。
  • 溶接強い - 0.5 TBSP。
  • ひまわり油 - 0.5 TBSP。
サラダからスプラットを作る方法
サラダからスプラットを作る方法

調理方法

予備の準備

  1. 殻から玉ねぎを掃除すると、他の料理を用意するために電球自体を救うことができます、私たちは料理のために殻を必要とします。約2の手段を取ります。当初、温水で徹底的にすすぐ必要があります。
  2. 魚を室温で収縮させることを残します。精解決の製品を使用する必要があるため、凍結した後、魚の頭を切り取る必要があります。その後の魚の後、内側と内側から徹底的に宣伝されています。
  3. 強い溶接をします。

勇気の準備

  1. 殻が鍋にシフトし、水を注ぐ。 2握りの水は0.5リットル以下に必要です。約30分の強い火で煎じ薬を準備します。

マリーナダ料理

  1. タマネギの殻の煎じ薬を強い溶接と一緒に混合します。
  2. この混合物に砂糖を添加し、私たち全員が溶解するように混ぜる。

仕上げ工程

  1. 私たちは魚を投稿する耐熱性を取ります。 1行に置くことをお勧めしますので、コンテナは大きなものが必要です。
  2. Laurelの葉と黒いエンドウ豆が魚に魚に釣ります。これらのスパイスにはナツメグやクローブを補給することができます。
  3. ひまわり油で魚を埋める。
  4. 準備ができてマリネをタンクに注ぐ。理想的には、彼は魚を完全に覆うべきではないので、急いではいけない、すぐに液体全体を注ぎます。
  5. オーブンを180℃に加熱する。
  6. 15分後にオーブンの魚を入れてください。 120°までの温度を下げます。約1時間のスプラットを準備する。

重要! 魚が大きければ、その準備の時間が必要になるかもしれません。

そのようなレシピのために自宅でのスプラットを缶詰めすることはトラブルを引き起こさず、また多くの時間を奪わない。

洗濯物を洗い流す方法

自宅では、すべてのホステスが冬の洗濯から飛行機を準備することができます。実績のあるレシピを使用するだけで十分です。

材料

  • Lavra Treeの葉 - 1個
  • 新鮮な洗浄 - 500 g。
  • 茶散乱ヒートブラック - 1 TBSP。
  • ピーマン - 4個。
  • 塩 - 0.5 ppm
  • ひまわり油 - 150g
  • 煙液 - 0.5 ppm (成分は必須ではありません)
  • バジル乾燥、黒色の粉砕ピーマン、乾燥タイム - 1/2 C。

お茶が不純物がないものを選択してください。あるいは、いくつかのティーバッグを取ることができます

洗濯からの調理スプレー
洗濯からの調理スプレー

調理方法

製品の予備的準備

  1. 洗浄が凍結された場合、それは冷凍室の下部区画内で排出されるべきである。 FISHがフォームを紛失し、ホームスプラットがきちんと整数でなければならないので、高速除電方法を使用することはお勧めできません。ゆっくりと除霜するために約18時間去ることができます。あなたがそんなに長い間待つことができないならば、魚を室温でしばらくしてください。別の選択肢は、塩を添加して冷水を冷却することです。
  2. フルプラント魚、私たちは共有、勇敢に、頭を取り除きます、またプロモーション。
  3. ザザッズをザルにつぶしてみましょう、全液体を排水することができるようにしばらくの間去ります。

ピクルスを準備する

  1. 第一段階 - 溶接の準備15分間、150mlの水で15分間醸造しました。
  2. 紅茶を洗浄し、溶接にスパイスと塩の混合物を加える。この段階で、液体の煙を加える(使用している場合)。この成分のために、ばねは絞られた味に変わります。

仕上げ工程

  1. 耐熱容器に入れる。 1つのレイヤーでそれを置きますが、きついです。
  2. 洗浄ブラインを注ぎます。
  3. ひまわり油を注ぐ。その結果、流体は将来のスラットをカバーする必要があります。
  4. オーブンを200℃まで加熱する
  5. 私たちはオーブンに魚を送り、約15分間調理します。その後、150℃まで減少させることで温度を下げます。
  6. 私たちは3時間始めます。魚は金を出すことになり、すべての液体が蒸発します。

重要! モイルから放散することはほとんど不可能であり、液体の煙を加えることなく最も近い味を達成することはほとんど不可能です。一方、この成分を拒否することを拒否した場合、完成した皿は子供にさえ与えられます。

Sardin Houseからの料理のスポット

自宅では、すべてのホステスが実装できるようにするベースとして、シンプルなレシピを撮るイワシの両方のスプラットを準備できます。

材料

  • サルディンフローズン - 400 G
  • 塩 - チップチック
  • ペッパーブラック - ピンチ
  • 白ワイン - 4 TBSP。
  • 植物油 - 8 TBSP。
  • マスタード - 1 TBSP。

ワインは、1 TBSPの量でレモン汁に置き換えることができます。または酢 - 3 TBSP。

サルディンからのホームスモット
サルディンからのホームスモット

調理方法

予備の準備

  1. イワシは徐々に掃除されたままにします。時間がある場合は、底の棚に冷蔵庫に入れてください。魚を室温で放置することで霜取りプロセスをスピードアップすることができます。
  2. イワシを霜取りすると、私たちは洗い流し、私たちは溝からきれいに、頭を取り除く、再び私たちはすぐに水の下になるでしょう。
  3. あなたがレモンジュースを使う酢や白ワインの代わりに、果物は最初にそれを押す前に、徹底的に。

予備熱処理

  1. 別の耐熱容器では、互いにぴったり合うようにイワシを定義します。
  2. 少量のレモン汁(または酢、白ワイン)で魚を振りかけ、この段階で塩を加えて、コショウを添えます。
  3. 私たちはオーブンを180℃に温めます。
  4. それが美しい地殻で覆われているように、私たちは魚を2時間オーブンに送ります。

マリーナダ料理

  1. 1つの容器に白ワインを混ぜ合わせる(あなたは酢やレモンジュースによってすでに話されているので、置き換えることができます)、植物油。
  2. 私は完成したミックスにマスタードを追加します、再びすべてを徹底的に混ぜる。

出荷ステージ

  1. オーブンから魚を出して、去り、彼女は少し落ちるでしょう。
  2. Sardina Marinade、さらに40分間オーブンに送ります。同時に、温度は60度(最大120℃)減少する。

完成品は広場の味のように正確ではないかもしれませんが、彼は彼の貧困と一緒にグルメを楽しんでいます。

HOME SPRATSをSPRATから作る方法

Split Sprat - その後紅葉は普通のスプラットへの道をあげないでしょう。主なものは良いレシピを使う家にいます。

材料

  • キルカ - 500 Gr。
  • ティーバッグ(不純物なし) - 3個。
  • 植物油 - 100ml。
  • スモークスモークスコアチュラル付きBullon Cube - 1 PC。
  • 水 - 150ml。
  • 塩はピンチです。
SpratからSprat、ステップバイステップレシピ
SpratからSprat、ステップバイステップレシピ

調理方法

予備の準備

  1. 私は魚を不幸に前に去ります。このプロセスをスピードアップしようとしないように急いでいないことは賢明です。冷蔵庫の底の棚の上にスプラルを残しましょう。
  2. 私の脂肪の魚、それが掃除される必要がある後、頭をナイフで取り除きます。
  3. 各魚は流水の下で徹底的にすすがれます。
  4. すべての水が完全にガラスであるように泥棒に泥棒を残しましょう、または製紙の基礎を乾燥させるためにペーパータオルを使ってください。

マリネの準備

  1. 水でティーバッグを注ぐ。水域は150ml以下に必要です。
  2. 15分後、私たちはティーバッグを動かしてそれらを捨てます。
  3. 私はバターを強いお茶に追加します、私たちはすべてを混ぜる。

出荷手順

  1. 焼成またはその他の耐熱性の皿のような深い形では、精製魚と乾燥魚を配置します。この場合の低いが破壊されるので、それを築くことは望ましくないので、スプラットは醜くなることが判明します。
  2. 魚は塩と砕いたスープを振りかけます。
  3. マリネを追い払う。
  4. オーブンを120℃に加熱する。
  5. 約3時間前進を準備する。

重要! あるいは、パンのこのレシピ上のSPRATからプラットをプラットにすることもできます。液体全体が完全に蒸発するように、魚を1時間以上動けなくてください。

Crucianのスプロット、ステップバイステップレシピ

小さなカラシは自宅での広場の準備に最適です。実証済みのレシピを使用して、あなたはCrucianからSpratsを調理することができ、最後にこの料理はこの料理が店よりも悪いことはありません。

材料

  • カラシ - 300 G.
  • 玉ねぎ(中) - 1頭
  • 大豆ソース - 2 TBSP。
  • 酢 - 1 TSP。
  • 塩 - チップチック
  • ジンジャーグラウンド - ピンチ
  • ひまわり油。
CrucianからSpratsを作る
CrucianからSpratsを作る

調理方法

製品の予備的準備

  1. 魚はきれいにする必要があります。私たちが欠陥があるすべての鯉、私たちはフィンを取り除きます。あなたは大きな骨を得る必要はありません。魚は整数、きちんとしたままのままです。また、骨の長い熱処理後に軟化した後。
  2. 玉ねぎは殻から浄化し、流水の下で洗い流します。

細断

  1. 精製玉ねぎカットリングまたはハーフリング、薄すぎない。

マリーナダ料理

  1. 1つの容器では醤油と酢を組み合わせます。この混合物はよく攪拌されている。

重要! カラスからサンプリングを調理するためのマリネでのいくつかの料理人は小さなベルモスを追加しますが、これを行う必要はありません。

仕上げ工程

  1. パンの底に、または薄手の揚げたパン玉ねぎ(私たちが切ったものの半分)。
  2. タマネギには魚が互いにぴったり合うように魚を置きます。
  3. 魚を塩でふりかけます。
  4. マリネを注ぐ。
  5. 地下生姜を注ぎます。
  6. 最後の層は砕いた弓の残留物です。
  7. 私たちは魚をストーブに準備します。液体が沸騰した後の火災、減少します。スローファイヤーカラシのビートは4時間以上でなければなりません。

重要! 火災を減らした後、液体が強く沸騰し、分周器を使用します。

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