Mit lehet készíteni az élesztő tésztából?

Szerzők Aimkukniga receptinglabiy szerzők

Keressen recepteket az összetevőkhez

Tál a kész élesztő tésztából

Az évtizedes élesztő tészta ételek legjobb receptjei egy kulináris könyvből egy másikba kerülnek, a hostess majdnem olyan gyengédként fogja megvédeni őket, mint az arany ékszerek, és hirtelen hirtelen az apokalipszis, valószínű, hogy az élesztő teszt receptjei vannak Már csak először mentett (természetesen családi albumok után). És ez csak nagyon hasonlít a vicchez ... Bár ha nagyon komoly, ez a helyzet: a tapasztalt szakácsok tudják, hogy tudják, mit kell főzni az élesztő tésztából, és mindenki más féltékeny. Ezért, ha szeretné tudni, hogy mit lehet főzni kelt tésztából (hagyja mind a boltban), akkor itt az ideje, hogy tanulmányozza most. Majd hirtelen a világ vége ...

Ebben a részben a fő szakácsok részesedése a kész élesztő tésztából, lépésről-lépésre fotókkal és utasításokkal. Megmondjuk és megmutatjuk, hogy élesztő tésztából főzhetsz, és hogyan!

Célpont

Tészta élesztő - Opciók:

Szeretem a sütést a mákkal, minden kapcsolatban áll az egész ukrán gyermekkorommal, amikor az anya sült ...

Összetevők

Tej - 250 ml;

Liszt - 3,5 pohár;

Friss élesztő - 30 gramm;

Krémes olaj - 40 gramm;

Cukor - 4 evőkanál;

Só - 0,5 ch. L;

Vanillin - 1 táska;

Tojás - 1 db;

Tejföl - 2 evőkanál.

Töltő:

Mac - 150 gramm;

Cukor - 3-4 evőkanál;

Tojás kenésre.

Zománc:

Cukorpor - 2 evőkanál;

Cherry Syrup - 1 evőkanál.

Ezek a kerek sült olajsütő pite hússal Oroszországban gyakrabban megtalálható az úgynevezett Belyashi, és a vezetési Tatarstan mi ...

Összetevők

Élesztő tészta - körülbelül 600 gramm;

Darált hús - kb. 400 gramm;

Hagyma - 1-2 fej;

Só ízlés szerint;

Paprika és fűszerek ízlés szerint;

Fryer növényi olaj körülbelül 1,5 pohár.

Az Ossetian Piringek íze és aromája elragadja az első darabot. Az ünnepi sütéssel lehetetlen átadni. Mágikus-vékony élesztőpákok továbbadtak ...

Összetevők

Élesztő tészta - 700 g

Csirke sonka (főtt) - 2 db.

Sajt "Ossetian" vagy "Adygei" - 150 g

Friss kapor - 1 gerenda

Krémes vaj - 30 g

Fűszeres fűszerek - ízlés szerint

Paprika - ízlés szerint

Só szakács - ízlés szerint

Liszt - a popon

Elkészítéséhez croissant, leveles tészta állíthatók elő, vagy hogy kész üzlet. A tésztát 4 vagy 8 részre vághatjuk, ...

Összetevők

Tészta puff élesztő - 500 g

Kondenzált tej főtt - 200 g

Tojás csirke - 1 db.

Számomra a kenőanyag a szovjet vendéglátás elég népszerű sütése. Tetszett ez a csodálatos, nem az a sajt, nem az a shangu ...

Összetevők

Töltéshez:

Kolbász - 150 g

Tojás - 1 db.

Tejföl - 2 evőkanál.

Ketchup - akár 3 ppm választható

Só - 1 csipet

Tészta esetében:

Liszt - 300-350 g

Víz - 200 ml

Száraz élesztő - 1 TSP.

Cukor - 1,5 ppm

Só - 1 csipet

Növényi olaj - 1-2 ppm kezet

Terjedt torta csirke - a legegyszerűbb húsvevők. Minden szeretője kulináris könyvében kell lennie, így ...

Összetevők

Laza élesztő tészta - 500 g

Csirkehús - 300 g

Hagyma - 2 db.

Petrezselyem - 1 gerenda

Burgonya - 1 db.

Só ízlés szerint

Fekete földi bors - 1/3 h. L.

Vajkrém (opcionális) - 50 g

Amikor kicsit voltam, apám voltam, és a város legnagyobb étterme séfje volt, mindig készített egy potot ...

Összetevők

Csirke (csont nélküli hús) - 400 gramm;

Hagyma - 2 db;

Champigons - 300 gramm;

Szójaszósz - 3 evőkanál;

Növényi olaj - 4 evőkanál;

Fekete bors - 1/2 c.l.;

Tészta Puff Yeat - 200 gramm;

Sajt megolvadt (homokficász) - 200 gramm;

Gyömbérgyökér - 10 gramm;

Tej (zsír) - 100 ml;

Burgonya - 4 db.

Finom buja pite pályázati töltés fehér káposzta, füstölt mellkas, zöldhagyma és tojás.

Összetevők

Tészta:

Búzaliszt - 500 g (+ 50-100 g szükség esetén)

Tej / kefir / víz - 250 ml

Száraz élesztő - 2 TSP.

Cukor - 2 TSP.

Növényi olaj - 2 evőkanál. A tészta + a tésztával dolgozni

Tojás - 1 db. (a tészta) + 1 db. A torta kenéséhez

Só - 0,5 ch.l.

Töltő:

Fiatal káposzta - 1 fej (kb. 800-900 g)

Füstölt mell - 150 g

Hagyma - 1 db.

Fokhagyma - 2 fog

Növényi olaj - sütéshez

Cukor - 1-2 csipet

Mustár - 1 TSP.

Építési kekszek - 3-6 evőkanál.

Zöld íj / friss zöldek - 1 csomó

Földi fekete bors - ízlés szerint

Tojás - 2 db.

Só - ízlés szerint (1-2 ts)

Manna Crupes - 1-2 t.l.

Baozima egy pár kínai pogány, különböző töltelékkel. Mint a legtöbb kínai étel, ez egy tál ...

Összetevők

Tészta élesztő főzéshez pár - 500 g

Sertéshús vagy Mince - 400-500 g

Ginger root - 5-10 cm (ízben)

Zöld hagyma - 1-2 gerenda

Só ízlés szerint

Földi fekete bors - ízlés szerint

Mirin - 2-3 evőkanál.

Szójaszósz - 3-4 evőkanál.

Keményítő - 1 evőkanál.

Víz - 50 ml + 1 evőkanál.

Növényi olaj - 1-2 evőkanál.

Ezenkívül:

Cukor - 1-2 csipet

Worcestershire mártás - 1-2 evőkanál.

Ha nincs ideje, vagy nem tudja, hogyan kell dolgozni az élesztő tesztel, ez az opció kiváló pálcika kezdőknek ...

Összetevők

Tészta puff élesztő - 500 g

Túró - 200 g

A tojás nagy - 1 db.

Cukor - ízlés szerint

Só - Chipotch

Vanillin - forgácsolás

Főzés klasszikus - terjedelmes alma pite. Valószínűleg nincs könnyebb és megfizethetőbb torta! Mindig dolgozik, függetlenül attól, hogy ...

Összetevők

Tészta puff élesztő - 500 g

Alma (savanyúsággal) - 400 g

Raisin - 4 evőkanál.

Cukor - 0,5 pohár

LEMON - 1/2 PC.

Fahéj - ízlés szerint (a recept 1 tsp)

A jellemzője a készítmény a vizsgálat ezen fánk - jelenlétében csak a tojássárgáját és brandy a készítményben. Ennek eredményeképpen a tésztát buja, porózus ...

Összetevők

Búzaliszt: 400 gramm;

Krémes vaj: 30 gramm;

Napraforgóolaj (sütő): 500 ml;

Konyak: 1 evőkanál. l;

Tej: 160 ml;

Száraz élesztő: 0,5 hl;

Cukor: 3 ch. L;

Só: 1 csipet;

Tojás: 3 db.

Az élesztő sütés az én gyengeségem, szeretem a tésztával dolgozni, és gyönyörű sütést készítek. A töltés formájában ...

Összetevők

Búzaliszt - 600 g

Prostokvas, szérum vagy tej - 400 ml.

Növényi olaj - 4 evőkanál. l.

Cukor - 2 evőkanál. l.

Száraz élesztő - 2 óra.

Só - 1 TSP.

Kurkuma csipet (opcionális)

Töltéshez:

Alma - 5-6 db.

Vastag ugrott - 200 g

Tojássárgája (kenésre)

Szeretem a "Focaccia, a sajt, a pizza" téma különböző improvizációját, és azt hiszem, nem vagyok az egyetlen "jó" rajongó az országból, ...

Összetevők

Tészta élesztő - 300 gramm;

Paradicsom cseresznye - 10 db;

Paradicsompaszta - 1 TSP;

Majonéz - 1 evőkanál;

Kakukkfű - 2 gally;

Bors bolgár - 0,5 db;

Sajt - 200 gramm;

Zöldek - ízlés szerint.

A Lahmjun-t török ​​pizzát vagy keleti pizzát is nevezik. Én is felvettem a recept erre a snack a könyv "Street Food in The World" ...

Összetevők

Élesztő tészta - 100 gramm

Darált hús - kb. 50 gramm;

Hagyma - 1/4 fej;

Paradicsomszósz - 1 evőkanál. egy kanál;

Chili paprika - ízlés szerint;

Illat paprika - ízlés szerint;

Paprika - ízlés szerint;

Sumy - 1 csípés az akaratba;

Tej - 1-2 h. Kanalak;

Citromlé - etetéshez;

Friss zöldségek - etetéshez.

Gazdag orosz konyha a pite. Amit csak nem találkozol "szépnek". Egy ilyen, és van egy kulináris malacka bankban. Főtt ...

Összetevők

Élesztő tészta - 500 g

Konzervált hal (olajban) - 1 bank

Burgonya - 3 gumó

Hagyma - 2 fej

Só ízlés szerint

Csirke tojás - 1 db.

Napraforgóolaj - ízlés szerint

Búzaliszt - a lakott

Szereted a pizzát? És üdvözöljük lehetőségeit? Azt javaslom, hogy vegye fel a Mozarella sajt cseréjét más sóoldattal - Suluguni. ...

Összetevők

Tészta élesztő - 0,5 kg

Sulugui sajt - 100-150 g

Bathouts vagy Grill Solesages - 1 db. (100-150 g)

Hagyma - 0,5 db.

Paradicsomszósz vagy ketchup - 1-2 evőkanál.

Friss kapor - 2-3 gallyak

Pepper Sweet - 0,5 db.

Hop Sunnels - 1-2 csipet

A darált hússal ellátott padlóburkolatok nagyon könnyen és nagyon gyorsan készülnek, mert a tészta már készen áll, hogy készen álljon, húst töltött ...

Összetevők

Sertéshús - 200 gramm;

Zöld íj - 0,25 gerenda;

Kész Puff Yeast Dough - 400 gramm;

Tojássárgája - 1 db;

Só ízlés szerint;

Fekete földi bors - ízlés szerint.

Ha készen állt élesztő tészta van, akkor győződjön meg róla, hogy elkészíti az olasz focacci-t. Tizenöt perc múlva és ...

Összetevők

Tészta élesztő - 200 gramm;

Cseresznye paradicsom - 2 db;

Spenót - 2 levél;

Növényi olaj - 2 evőkanál;

Olajbogyó zöld - 8 db;

Szójaszósz - 2 evőkanál;

Fekete olajbogyó - 6 db;

Magok - 1 evőkanál;

Holland sajt - 6 szelet;

Só (tengeri, kő) - 0,25 ppm;

Thyme - 1 TSP.

Puff tészta "csiga" - az egyik kedvenc pite a családomban. Biztos vagyok benne, hogy a legtöbb tulajdonos már elkészítette ezt a finom ...

Összetevők

Tészta réteges élesztő - 1 lemez

Sajt - 100 g

Zöldek - ízlés szerint

Csirke tojás - 1 db.

Napraforgóolaj - 1 TSP.

Szezám (magok) - a megszórva

Ha egy házi sütés szeretőjét, majd elkészíti kolbász egy puff kelt tészta, és kezelje a natív étvágygerjesztő, és kielégíti ...

Összetevők

Puff Yeast Dough - 300 g

Kolbászok - 4 db.

Tojás csirke - 1 db.

SCHUPUT - 1 TSP.

Az orosz konyhában Culebyaka egy hosszúkás alakú torta, sok töltéssel. Használt tészta Egyéb: élesztő, réteg vagy friss, ...

Összetevők

Tészta élesztő - kb. 1 kg

Káposzta - kb. 300 g

Hagyma - 1 fej

Hús darált hús - 500 g

Fűszerek "hús" - 0,5 h. Kanalak

Növényi olaj - sütéshez

Paradicsom paszta - 2 h. Kanalak

Yolk - 1 darab

Az ukrán konyha nagyon érdekes házi sütő receptek. És egy fokhagymával rendelkező Pampushk, amelyet általában a klasszikus lendületre szolgálnak, ...

Összetevők

Tészta élesztő - 400 g

Fokhagyma - 2-3 foga

Dill - 1 gally

Petrezselyem - 1 gally

Növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Víz - 2 evőkanál. l.

Szeretnék megosztani az eredeti zsemle változatát lekvárral, amelyben a karamell cukorkát kabátként lehet használni! Elég ...

Összetevők

Élesztő tészta - 600 g

Caramel lekvárral - 18 db.

Cukor vagy Demrar felállt.

A sajtos töltésű pite megtalálható a különböző nemzetek konyhájában. Különbözőek a tervezés, az íz és a tartalom, de egyesíti ...

Összetevők

Puff Yeast Dough - 450-500 g

Sulugui sajt - 250 g

Sajt "adygei" - 150 g

Tojás - 1 db.

Schorts (fehér vagy fekete) - ízlés szerint

A tudás napján, szeptember 1-jén emlékeztettem az iskolai étkezdékről az "School Pizza" nevű sütésre. Az összetétel és módszer ...

Összetevők

Tészta élesztő - 150 g

Kolbász - 100 g

Hagyma - 0,5 fej

Sajt - 50 g-tól

Ketchup - 2 ppm

Uborka és Maslins - Will

Növényi olaj - sütéshez

Receptet kínálok a pizza - pizza nagyon finom verziójához darált hússal. Különösen alkalmas házi darált sertéshús és marhahús. Övé ...

Összetevők

Tészta élesztő - 250-300 g

Darált hús - 250-300g

Sajt - akár 100 g

Ketchup vagy paradicsompaszta - ízlés szerint

Hagyma - 1 kis fej

Száraz illatos gyógynövények - 2 csipet

Borvörös - 50 ml akarat

Só - 1-2 csipet

Növényi olaj - sütéshez

Hagyományosan a pizza a Mozarella sajttal készül, bár hozzáférhető számomra, és könnyebben használhatjuk Suluguni sajtot, majd a különböző ...

Összetevők

Tészta élesztő - 200-250 g

Mozarella - 100 g

Kolbász n / k válogatott - 50 g

Ketchup - 1-1,5 evőkanál.

Olajok - 5-6 db.

A keverék "olasz gyógynövények" - 0,5 ppm

Paradicsom - ízlés szerint

Hagymás - opcionális

Növényi olaj - formában

Mac magok gazdagok ásványi anyagokban: kálium, kalcium könnyen lebontott formában, vas, magnézium, szelén, jód és vitaminok A, C, D, E, B3, ...

Összetevők

Élesztő tészta - 400 g

Mac - 100 g

Cukor - 4 evőkanál.

Tej - 50 ml

Krémes vaj - 20 g

Édességek esetében:

Fehérje - 1 evőkanál.

Porcukor

Yolk - torta kenésére

A sütőben főtt snack kosarak mindig ünnepi és ízletes étel. Vásárolhatsz kész tortleteket a boltban, és ...

Összetevők

Lane-élesztő tészta - 0,5 kg

Csirke tojás - 1 db.

Garnélarák - 50 g

Piros íj - 1 db.

Só - 0,5 ppm

Zöldek a dekorációhoz

Статьи

Добавить комментарий