खमीर आटा से क्या तैयार किया जा सकता है?

लेखक Aimkukniga Receptinglabiy लेखकों

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तैयार खमीर आटा से पकवान

दशकों के साथ एक खमीर आटा व्यंजनों की सबसे अच्छी व्यंजनों को एक पाक पुस्तक से दूसरे में पकड़ा जाता है, परिचारिका उन्हें सोने के गहने के रूप में लगभग कोमल की रक्षा करेगी, और यह अचानक अचानक सर्वनाश हो जाएगा, यह संभावना है कि खमीर परीक्षण से व्यंजनों के साथ नोटबुक होंगे लगभग पहले से ही सहेजा गया (परिवार के एल्बम, निश्चित रूप से)। और यह केवल मजाक के समान ही है ... हालांकि यदि यह काफी गंभीर है, तो यह मामला है: अनुभवी रसोइयों को पता है कि वे जानते हैं कि खमीर आटा से क्या खाना बनाना है, और हर कोई ईर्ष्यावान है। इसलिए, यदि आप जानना चाहते हैं कि आप खमीर आटा (दोनों स्टोर करने दें) से क्या पका सकते हैं, तो अब इसका अध्ययन करने का समय है। और फिर अचानक दुनिया का अंत ...

इस खंड में, चरण-दर-चरण फोटो और निर्देशों के साथ हमारे कुक तैयार खमीर आटा से व्यंजन साझा करते हैं। हम बताएंगे और दिखाएंगे कि आप खमीर आटा से पका सकते हैं और कैसे!

Aimkuk

आटा खमीर - विकल्प:

मुझे खसखस ​​के साथ बेकिंग पसंद है, सबकुछ मेरे सभी यूक्रेनी बचपन से जुड़ा हुआ है, जब माँ बेक्ड ...

सामग्री के

दूध - 250 मिलीलीटर;

आटा - 3.5 चश्मा;

ताजा खमीर - 30 ग्राम;

मलाईदार तेल - 40 ग्राम;

चीनी - 4 बड़ा चम्मच;

नमक - 0.5 च। एल;

वैनिलिन - 1 बैग;

अंडे - 1 पीसी;

खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच।

भरने:

मैक - 150 ग्राम;

चीनी - 3-4 बड़ा चम्मच;

स्नेहन के लिए अंडे।

शीशे का आवरण:

चीनी पाउडर - 2 बड़ा चम्मच;

चेरी सिरप - 1 बड़ा चम्मच।

रूस में मांस के साथ इन दौर तला हुआ फ्रायर पाई अक्सर बेलीशी कहा जा सकता है, और तातारस्तान ड्राइविंग ...

सामग्री के

खमीर आटा - लगभग 600 ग्राम;

छोटा मांस - लगभग 400 ग्राम;

प्याज - 1-2 सिर;

नमक स्वादअनुसार;

स्वाद के लिए मिर्च और मसालों;

फ्रायर वनस्पति तेल लगभग 1.5 गिलास है।

ओस्सेटियन पिरिंग की स्वाद और सुगंध पहले टुकड़े से लुप्त हो जाती है। इस उत्सव बेकिंग से गुजरना असंभव है। जादू-पतली खमीर पाई पारित ...

सामग्री के

खमीर आटा - 700 ग्राम

चिकन हैम (उबला हुआ) - 2 पीसी।

पनीर "ओस्सेटियन" या "एडीजीई" - 150 ग्राम

ताजा डिल - 1 बीम

मलाईदार मक्खन - 30 ग्राम

मसालेदार मसाले - स्वाद के लिए

पेपरिका - स्वाद के लिए

नमक पकाना - स्वाद के लिए

आटा - पॉप पर

क्रॉइसेंट तैयार करने के लिए, पफ पेस्ट्री तैयार की गई दुकान द्वारा तैयार या तैयार किया जा सकता है। आटा 4 या 8 भागों पर काटा जा सकता है, ...

सामग्री के

आटा पफ खमीर - 500 ग्राम

संघनित दूध उबला हुआ - 200 ग्राम

अंडे चिकन - 1 पीसी।

मेरे लिए, स्नेहक सोवियत खानपान की बहुत लोकप्रिय बेकिंग है। मुझे यह शानदार नहीं था कि पनीर नहीं, वह नहीं है ...

सामग्री के

भरने के लिए:

सॉसेज - 150 ग्राम

अंडे - 1 पीसी।

खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच।

केचप - 3 पीपीएम तक ऐच्छिक

नमक - 1 चुटकी

आटा के लिए:

आटा - 300-350 ग्राम

पानी - 200 मिलीलीटर

सूखी खमीर - 1 चम्मच।

चीनी - 1.5 पीपीएम

नमक - 1 चुटकी

वनस्पति तेल - 1-2 पीपीएम हाथों के लिए

चिकन के साथ भारी केक - सभी मांस pies में सबसे आसान। वह प्रत्येक मालकिन की पाक पुस्तक में होना चाहिए, तो ...

सामग्री के

ढीली खमीर आटा - 500 ग्राम

चिकन मांस - 300 ग्राम

प्याज - 2 पीसी।

अजमोद - 1 बीम

आलू - 1 पीसी।

नमक स्वादअनुसार

ब्लैक ग्राउंड काली मिर्च - 1/3 एच। एल।

मक्खन क्रीम (वैकल्पिक) - 50 ग्राम

जब मैं थोड़ा सा था, मेरे पिता, और वह शहर के सबसे बड़े रेस्तरां का शेफ था, हमेशा एक बर्तन तैयार किया ...

सामग्री के

चिकन (हड्डी के बिना मांस) - 400 ग्राम;

प्याज - 2 पीसी;

Champignons - 300 ग्राम;

सोया सॉस - 3 बड़ा चम्मच;

वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच;

काली मिर्च - 1/2 सीएल;

आटा पफ खमीर - 200 ग्राम;

पनीर पिघला हुआ (सैंडविचुअल) - 200 ग्राम;

अदरक रूट - 10 ग्राम;

दूध (वसा) - 100 मिलीलीटर;

आलू - 4 पीसी।

सफेद गोभी, स्मोक्ड छाती, हरे प्याज और अंडे से बने निविदा भरने के साथ स्वादिष्ट लश पाई।

सामग्री के

आटा:

गेहूं का आटा - 500 ग्राम (+ 50-100 ग्राम आवश्यक के रूप में)

दूध / केफिर / पानी - 250 मिलीलीटर

सूखी खमीर - 2 चम्मच।

चीनी - 2 चम्मच।

वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। आटा में + आटा के साथ काम करने के लिए

अंडे - 1 पीसी। (आटा में) + 1 पीसी। केक के स्नेहन के लिए

नमक - 0.5 ch.l.

भरने:

युवा गोभी - 1 सिर (लगभग 800-900 ग्राम)

स्मोक्ड स्तन - 150 ग्राम

प्याज - 1 पीसी।

लहसुन - 2 दांत

वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए

चीनी - 1-2 चुटकी

सरसों - 1 चम्मच।

बिल्डिंग क्रैकर्स - 3-6 बड़ा चम्मच।

ग्रीन बो / ताजा हिरन - 1 गुच्छा

जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

अंडे - 2 पीसी।

नमक - स्वाद के लिए (1-2 चम्मच)

मन्ना कैप्स - 1-2 टीएल।

बाओज़िमा विभिन्न प्रकार के भरने के साथ चीनी पैटीज़ की एक जोड़ी है। अधिकांश चीनी व्यंजनों की तरह, यह एक पकवान है ...

सामग्री के

एक जोड़े के लिए खाना पकाने के लिए आटा खमीर - 500 ग्राम

पोर्क या मिनट - 400-500 ग्राम

अदरक रूट - 5-10 सेमी (स्वाद में)

हरी प्याज - 1-2 बीम

नमक स्वादअनुसार

जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

मिरिन - 2-3 बड़ा चम्मच।

सोया सॉस - 3-4 बड़ा चम्मच।

स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच।

पानी - 50 मिलीलीटर + 1 बड़ा चम्मच।

वनस्पति तेल - 1-2 बड़ा चम्मच।

इसके अतिरिक्त:

चीनी - 1-2 चुटकी

वोरस्टरशायर सॉस - 1-2 बड़ा चम्मच।

यदि आपके पास समय नहीं है या नहीं पता है कि खमीर परीक्षण के साथ कैसे काम करना है, तो यह विकल्प शुरुआती लोगों के लिए एक उत्कृष्ट चॉपस्टिक है ...

सामग्री के

आटा पफ खमीर - 500 ग्राम

कॉटेज पनीर - 200 ग्राम

अंडा बड़ा है - 1 पीसी।

स्वाद के लिए चीनी

नमक - चिपोट

वैनिलिन - चिप्सिंग

पाक कला क्लासिक - भारी सेब पाई। शायद कोई केक आसान और अधिक किफायती नहीं है! यह हमेशा काम करेगा, भले ही ...

सामग्री के

आटा पफ खमीर - 500 ग्राम

सेब (खट्टा के साथ) - 400 ग्राम

किशमिश - 4 बड़ा चम्मच।

चीनी - 0.5 चश्मा

नींबू - 1/2 पीसी।

दालचीनी - स्वाद के लिए (नुस्खा 1 चम्मच में)

इन डोनट्स के लिए परीक्षण की तैयारी की एक विशेषता - संरचना में केवल योल और ब्रांडी की उपस्थिति। नतीजतन, आटा लश, छिद्रपूर्ण प्राप्त किया जाता है ...

सामग्री के

गेहूं का आटा: 400 ग्राम;

मलाईदार मक्खन: 30 ग्राम;

सूरजमुखी तेल (फ्रायर के लिए): 500 मिलीलीटर;

कॉग्नाक: 1 बड़ा चम्मच। एल;

दूध: 160 मिलीलीटर;

सूखी खमीर: 0.5 एचएल;

चीनी: 3 च। एल;

नमक: 1 चुटकी;

अंडे: 3 पीसी।

खमीर बेकिंग मेरी कमजोरी है, मुझे आटा के साथ काम करना और एक सुंदर बेकिंग बनाना पसंद है। भरने के रूप में, आप कर सकते हैं ...

सामग्री के

गेहूं का आटा - 600 ग्राम

प्रोस्टोकवाश, सीरम या दूध - 400 मिलीलीटर।

वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। एल

चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल

सूखी खमीर - 2 एच।

नमक - 1 चम्मच।

हल्दी चुटकी (वैकल्पिक)

भरने के लिए:

सेब - 5-6 पीसी।

मोटी कूद - 200 ग्राम

अंडे की जर्दी (स्नेहन के लिए)

मुझे "फोकसिया, पनीर, पिज्जा" विषय पर अलग-अलग सुधारों से प्यार है और मुझे लगता है कि मैं देश से अलग-अलग "उपहार" का एकमात्र प्रशंसक नहीं हूं ...

सामग्री के

आटा खमीर - 300 ग्राम;

टमाटर चेरी - 10 पीसी;

टमाटर का पेस्ट - 1 चम्मच;

मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच;

थाइम - 2 टहनियाँ;

काली मिर्च बल्गेरियाई - 0.5 पीसी;

पनीर - 200 ग्राम;

ग्रीन्स - स्वाद के लिए।

लाहमजुन को तुर्की पिज्जा या पूर्वी पिज्जा भी कहा जाता है। मैंने "दुनिया भर से सड़क के भोजन" पुस्तक में इस स्नैक के लिए नुस्खा शामिल किया ...

सामग्री के

खमीर आटा - 100 ग्राम

कीमा बनाया हुआ मांस - लगभग 50 ग्राम;

प्याज - 1/4 सिर;

टमाटर सॉस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;

चिली काली मिर्च - स्वाद के लिए;

सुगंध मिर्च - स्वाद के लिए;

पेपरिका - स्वाद के लिए;

सुमी - इच्छा पर 1 पिंचिंग;

दूध - 1-2 एच। चम्मच;

नींबू का रस - खिलाने के लिए;

ताजा साग - भोजन के लिए।

पाई पर अमीर रूसी व्यंजन। आप बस "सुन्दर" से मिलते नहीं हैं। ऐसा एक और मेरे पास एक पाक पिग्गी बैंक में है। पकाया ...

सामग्री के

खमीर आटा - 500 ग्राम

डिब्बाबंद मछली (तेल में) - 1 बैंक

आलू - 3 ट्यूबर

प्याज - 2 हेड

नमक स्वादअनुसार

चिकन अंडे - 1 पीसी।

सूरजमुखी तेल - स्वाद के लिए

गेहूं का आटा - आबादी पर

क्या आप पिज्जा पसंद करते हैं? और इसके विकल्पों की विविधता का स्वागत है? मैं मोज़ारेला पनीर के प्रतिस्थापन को अन्य ब्राइन पनीर - सुलुगुनी के साथ नोट करने का प्रस्ताव करता हूं। ...

सामग्री के

आटा खमीर - 0.5 किलो

सुलुगुनी पनीर - 100-150 ग्राम

बाथआउट या ग्रिल सॉसेज - 1 पीसी। (100-150 ग्राम)

प्याज - 0.5 पीसी।

टमाटर सॉस या केचप - 1-2 बड़ा चम्मच।

ताजा डिल - 2-3 sprigs

मिर्च मीठा - 0.5 पीसी।

हॉप Sunnels - 1-2 चुटकी

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ फ़्लोरिंग रोल बहुत आसानी से और बहुत जल्दी तैयार किए जाते हैं, क्योंकि आटा पहले से तैयार करने के लिए तैयार है, मांस भरने के लिए ...

सामग्री के

पोर्क मिनट - 200 ग्राम;

ग्रीन बो - 0.25 बीम;

तैयार पफ खमीर आटा - 400 ग्राम;

अंडे की जर्दी - 1 पीसी;

नमक स्वादअनुसार;

काले जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।

यदि आपके पास एक तैयार खमीर आटा है, तो इतालवी focacci तैयार करना सुनिश्चित करें। पंद्रह मिनट का समय और ...

सामग्री के

आटा खमीर - 200 ग्राम;

चेरी टमाटर - 2 पीसी;

पालक - 2 पत्ते;

वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच;

जैतून हरा - 8 पीसी;

सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच;

ब्लैक जैतून - 6 पीसी;

बीज - 1 बड़ा चम्मच;

डच पनीर - 6 स्लाइस;

नमक (समुद्री, पत्थर) - 0.25 पीपीएम;

थाइम - 1 चम्मच।

पफ पेस्ट्री "स्नेल" - मेरे परिवार में आपके पसंदीदा पाई में से एक। मुझे यकीन है कि ज्यादातर मालिक पहले ही इस स्वादिष्ट तैयार कर चुके हैं ...

सामग्री के

आटा स्तरित खमीर - 1 प्लेट

पनीर - 100 ग्राम

साग - स्वाद के लिए

चिकन अंडे - 1 पीसी।

सूरजमुखी तेल - 1 चम्मच।

तिल (बीज) - छिड़कने के लिए

यदि आप घर का बना बेकिंग प्रेमी हैं, तो एक पफ खमीर आटा में सॉसेज तैयार करें और अपने मूल भूख और संतोषजनक व्यवहार करें ...

सामग्री के

पफ खमीर आटा - 300 ग्राम

सॉसेज - 4 पीसी।

अंडे चिकन - 1 पीसी।

Schuput - 1 चम्मच।

रूसी व्यंजन कुलेबीकाका में बहुत सारे भरने के साथ एक ओब्लोॉन्ग आकार का केक है। आटा प्रयुक्त विविध: खमीर, परत या ताजा, ...

सामग्री के

आटा खमीर - लगभग 1 किलो

गोभी - लगभग 300 ग्राम

प्याज - 1 सिर

मांस कीमा बनाया हुआ मांस - 500 ग्राम

मसाले "मांस के लिए" - 0.5 एच। चम्मच

वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए

टमाटर का पेस्ट - 2 एच। चम्मच

जर्दी - 1 टुकड़ा

नमक

यूक्रेनी व्यंजन में काफी दिलचस्प घर का बना बेकिंग व्यंजन हैं। और लहसुन के साथ एक पंपशेक, जो आमतौर पर क्लासिक बूस्ट के लिए परोसा जाता है, - ...

सामग्री के

आटा खमीर - 400 ग्राम

लहसुन - 2-3 दांत

डिल - 1 टहनी

अजमोद - 1 टहनी

वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल

पानी - 2 बड़ा चम्मच। एल

नमक

मैं जाम के साथ मूल बन्स का एक संस्करण साझा करना चाहता हूं, जिसमें कारमेल कैंडी को जैकेट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है! बस ए ...

सामग्री के

खमीर आटा - 600 ग्राम

जाम के साथ कारमेल - 18 पीसी।

डालने के लिए चीनी या डेमर।

पनीर भरने के साथ पाई विभिन्न देशों की रसोई में पाया जा सकता है। वे स्वाद और सामग्री के लिए डिजाइन, लेकिन एकजुट हैं ...

सामग्री के

पफ यीस्ट आटा - 450-500 ग्राम

सुलुगुनी पनीर - 250 ग्राम

पनीर "Adygei" - 150 ग्राम

अंडे - 1 पीसी।

SCHORTS (सफेद या काला) - स्वाद के लिए

ज्ञान के दिन की पूर्व संध्या पर, 1 सितंबर को, मुझे "स्कूल पिज्जा" नामक स्कूल कैंटीन से बेकिंग के लिए याद किया गया था। इसकी संरचना और विधि ...

सामग्री के

आटा खमीर - 150 ग्राम

सॉसेज - 100 ग्राम

प्याज - 0.5 सिर

पनीर - 50 ग्राम से

केचप - 2 पीपीएम

ककड़ी और मास्लिन्स - इच्छा पर

वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए

मैं पिज्जा के एक बहुत ही स्वादिष्ट संस्करण के लिए एक नुस्खा प्रदान करता हूं - पिज्जा कीमा बनाया हुआ मांस के साथ। विशेष रूप से उपयुक्त घर का बना छोटा पोर्क और गोमांस। उनके ...

सामग्री के

आटा खमीर - 250-300 ग्राम

कीमा बनाया हुआ मांस - 250-300 ग्राम

पनीर - 100 ग्राम तक

केचप या टमाटर का पेस्ट - स्वाद के लिए

प्याज - 1 छोटा सिर

सूखी सुगंधित जड़ी बूटी - 2 चुटकी

शराब लाल - इच्छा पर 50 मिलीलीटर

नमक - 1-2 चुटकी

वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए

परंपरागत रूप से, पिज्जा मोज़ारेला पनीर के साथ तैयारी कर रहा है, हालांकि यह मेरे लिए अधिक सुलभ है और सुलुगुनी पनीर का उपयोग करना आसान है, और फिर अलग-अलग मिश्रण ...

सामग्री के

आटा खमीर - 200-250 ग्राम

मोज़ारेला - 100 ग्राम

सॉसेज एन / के मिश्रित - 50 ग्राम

केचप - 1-1,5 बड़ा चम्मच।

तेल - 5-6 पीसी।

मिश्रण "इतालवी जड़ी बूटी" - 0.5 पीपीएम

टमाटर - स्वाद के लिए

प्याज - वैकल्पिक

वनस्पति तेल - फॉर्म के लिए

मैक बीज खनिजों में समृद्ध हैं: पोटेशियम, आसानी से नष्ट रूप में कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम, सेलेनियम, आयोडीन और विटामिन ए, सी, डी, ई, बी 3, ...

सामग्री के

खमीर आटा - 400 ग्राम

मैक - 100 ग्राम

चीनी - 4 बड़ा चम्मच।

दूध - 50 मिलीलीटर

मलाईदार मक्खन - 20 ग्राम

मिठाई के लिए:

प्रोटीन - 1 बड़ा चम्मच।

पिसी चीनी

जर्दी - केक के स्नेहन के लिए

ओवन में पकाए गए स्नैक टोकरी हमेशा एक उत्सव और स्वादिष्ट पकवान होते हैं। आप स्टोर में तैयार किए गए टार्टलेट खरीद सकते हैं, और आप कर सकते हैं ...

सामग्री के

लेन-खमीर आटा - 0.5 किलो

चिकन अंडे - 1 पीसी।

चिंराट - 50 ग्राम

लाल धनुष - 1 पीसी।

नमक - 0.5 पीपीएम

सजावट के लिए ग्रीन्स

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